[팔달문(남문)/수원] 지동시장 푸드트럭

 

2017.08.26

▲ 차오루씨가 하고 있다는 '열차전병' 푸드트럭인데
줄이 정~말 길어서 차오루씨 얼굴도 안보였어요

▲ 오빠차의 오빠 스테이크(목살 스테이크 / 1인분에 5,000원)
원래 6,000원이였던걸로 기억하는데
백종원 선생님 말씀을 듣고 가격을
내리신것 같았어요!

▲ 백종원의 푸드트럭 프로그램에서
사장님이 목살의 원산지를 잘 모르셔서
백종원 선생님께 혼나는 장면을 봤는데
덴마크산이라고 큼지막하게 써놓으셨더라구요

▲ 푸드트럭 여기저기 카메라가 설치되어 있었어요

▲ 현재 촬영중임을 알리는 공지 글과
혹시 방송 노출을 원치 않으면
스태프에게 말하면 된다고 합니다

▲ 무려 1시간 30분을 기다려서
제 차례가 왔습니다
맛있는 목살 스테이크가 익어가는중입니다

▲ 철판에서 먼저 초벌을 하시고
불판으로 옮겨서 구워주시더라구요

▲ 초벌할때 기름인지 마가린인지 모르겠지만
무언가 발라서 굽고 계셨습니다

▲ 치즈감자 푸드트럭에서 구매한 치즈감자입니다
4,500원이였던거로 기억하는데
그나마 줄이 빨리 줄어들어서
금방 샀습니다
맛은 괜찮았지만 그렇다고
엄청 특별한 맛은 아니였습니다

▲ 오빠 스테이크(목살 스테이크) 2인분입니다
아래 고기 가득 담아주시고 위에
볶은 양파와 꽈리고추, 소스를 부어주십니다
처음에 멀리서 봤을때 초록 야채가
그린빈인줄 알았는데
포장해와서 먹을 때 보니
꽈리고추더라구요
고기가 질기지 않고 맛있었는데
소스는 조금 짰습니다

< 기타 >

1) 수원 지동시장쪽 지동교 위에 약 15대 정도의
푸드트럭이 위치해 있습니다
2) 보통 저녁 5시부터 10시까지 영업하시는 것 같아요
주말에는 아마 조금 더 일찍여시는거 같기도 합니다
(비가 오는날에는 푸드트럭 안하시는 것 같습니다)
3) 특히 주말에는 사람이 무지무지 많아서
보통 1시간 이상씩 기다려야 하더라구요..
시간 가능하시면 평일에 가시는걸 추천드립니다
4) 엄청 맛있을거란 기대보다는 그저
주변 시장도 구경할겸 푸드트럭 경험하는겸
가시기를 추천드립니다